تميز كردن اجاق گاز لعابی همیشه یکی از معضلات خانم های خانه دار بوده. دلیل این معضل هم حساسیت سطح لعابی این اجاق گازها است. چرا که لعاب برای تمیز شدن نیاز به دقت زیادی دارد. در ادامه روش های تمیز کردن اجاق گاز لعابی را توضیح خواهیم داد.
اقدامات اولیه پیش از تميز كردن اجاق گاز لعابی
برای تميز كردن اجاق گاز لعابی که مدتی از خاموش شدنش گذشته است لازم است یک سری اقدامات اولیه ای انجام شود که در ادامه مرحله به مرحله نام خواهیم برد.
برداشتن قطعات قابل جدا شدن
برای تميز كردن اجاق گاز لعابی به بهترین نحو، باید تمام قطعات قابل جدا شدن مانند شعلهپخشکنها، شبکهها و میلهها را از روی اجاق بردارید. این کار به شما امکان میدهد تا دسترسی به نقاط و زوایای مختلف اجاق را داشته باشید و آن را به طور کامل تمیز کنید. قطعات جدا شده نیز نیاز به تمیز شدن دارند، لذا آنها را در سینک آشپزخانه با آب گرم و مایع شوینده خیس کنید تا چربی و کثیفیها جدا شوند.
استفاده از دستکش و وسایل ایمنی
تميز كردن اجاق گاز لعابی نیازمند حوصله و دقت است، اما نباید ایمنی خود را فراموش کنید. استفاده از دستکشهای لاستیکی مقاوم به مواد شیمیایی میتواند از پوست شما در برابر آسیبها و مواد شوینده محافظت کند.
🔹 همچنین، اگر از مواد تمیزکنندهی قوی استفاده میکنید، باز کردن پنجرهها یا روشن کردن فن میتواند از تشکیل بخارهای مضر جلوگیری کند و فضا را تهویه کند.
پاکسازی از گرد و غبار و ذرات بزرگ
قبل از شروع به تميز كردن اجاق گاز لعابی، بهتر است که هرگونه گرد و غبار، ذرات غذای باقیمانده و آلودگیهای سطحی را با یک پارچه مرطوب یا جاروبرقی دستی پاک کنید. این کار علاوه بر تسهیل فرآیند تمیز کردن، از گسترش آلودگیها در حین کار جلوگیری میکند و شما را از مصرف بیش از حد مواد تمیزکننده بینیاز میسازد.
مواد و ابزارهای لازم برای تميز كردن اجاق گاز لعابی
شوینده مناسب
برای تميز كردن اجاق گاز لعابی، استفاده از مواد شوینده مناسب بسیار حائز اهمیت است. شویندههای ملایم و غیر ساینده که برای سطوح لعابی مخصوص طراحی شدهاند، بهترین گزینه هستند.
🔹 مواد شوینده حاوی آمونیاک یا سفیدکنندههای قوی موجب خراشیدگی و آسیب به سطح لعاب میشوند.
🔹 پودرهای شوینده مانند جوش شیرین نیز میتوانند برای تميز كردن اجاق گاز لعابی مفید باشند.
اسکاچ و پارچههای میکروفایبر
موقع تميز كردن اجاق گاز لعابی علاوه بر تمیزی باید مراقب سطح لعابی گاز هم باشید چرا که ممکن است استفاده از ابزار زبر موجب خراشیدگی شود. . اسکاچ یا پارچههای میکروفایبر که نرم و غیر ساینده هستند برای این منظور بهترین گزینهها میباشند. این ابزارها به طور موثری آلودگیها و لکهها را بدون آسیب رساندن به سطح لعابی از بین میبرند.
🔹 از استفاده از اسکاچهای فلزی و زبر خودداری کنید چرا که ممکن است خراشیدگیهای دائمی بر سطح لعاب به وجود آورد.
حوله و پارچهی خشک
استفاده از حوله و پارچهی خشک برای پاککردن آب و شویندههای باقیمانده مهم است. این مرحله کمک میکند تا هیچگونه لکه و اثر آب بر روی سطح لعاب باقی نماند. پارچههای نرم مانند حولههای میکروفایبر برای این منظور ایدهآل هستند و از ایجاد خط و خراش جلوگیری میکنند.
سرکه و آب گرم
یکی از روشهای موثر برای تميز كردن اجاق گاز لعابی استفاده از مخلوط سرکه و آب گرم است. سرکه خاصیت ضدباکتریایی دارد و میتواند بدون آسیب رساندن به لعاب، آلودگیها و چربیها را حذف کند.
🔹 مخلوطی از نصف لیوان آب گرم و نصف لیوان سرکه را در یک بطری اسپری بریزید و بر روی سطح پخش کنید، سپس با پارچهی نرم تمیز کنید. این روش بهخوبی لکهها و باکتریها را از بین میبرد.
برس نرم
برسهای نرم به دلیل جنس نرم و انعطافپذیری که دارند، بدون آسیب زدن به سطح لعابی میتوانند درزها و قسمتهای دور از دسترس را تمیز کنند. این ابزار به خصوص برای تمیزکردن نواحی سخت مثل لبههای شعلهها و درزهای بین قطعات بسیار مفید است.
روشهای خانگی برای از بین بردن لکههای سخت روی اجاق لعابی
سرکه و جوش شیرین
سرکه و جوش شیرین یکی از بهترین ترکیبات برای تميز كردن اجاق گاز لعابی محسوب میشوند. سرکه خاصیت اسیدی دارد که قادر است لکههای سخت را تجزیه کرده و از بین ببرد. جوش شیرین نیز خاصیت سایندگی دارد که میتواند به برطرف کردن لکههای سفت کمک کند.
🔹 برای استفاده از این روش، کافی است که مقداری جوش شیرین روی لکهها بریزید و سپس سرکه را بر روی آن اسپری کنید. پس از چند دقیقه، با استفاده از یک پارچه نرم، لکهها را تمیز کنید.
آب لیمو
آب لیمو یک عامل طبیعی پاککننده قوی است که میتواند به تمیزکردن اجاق کمک زیادی کند. خاصیت اسیدی لیمو میتواند چربیها و لکههای سخت را حل کند.
🔹 برای استفاده از این روش، یک نیمی از لیمو را بگیرید و آن را به صورت دورانی روی لکههای اجاق لعابی بکشید. پس از آن، با یک پارچه تمیز، سطح را پاک کنید.
صابون مایع و آب گرم
صابون مایع یک روش ساده و کارآمد برای تمیز کردن است. ابتدا صابون مایع را به مقدار کافی در آب گرم حل کنید. سپس با استفاده از یک اسفنج، محلول را بر روی لکههای سخت بمالید و کمی زمان دهید تا اثر کند. در نهایت، با استفاده از یک دستمال مرطوب، سطح اجاق را پاک کنید تا از هرگونه باقیمانده صابون پاک شود.
الکل ایزوپروپیل
الکل ایزوپروپیل نیز یک راهکار بسیار کارآمد برای لکه های اجاق لعابی است. این ماده میتواند چربیها و لکههای سخت را به سرعت حل کند.
🔹 کافی است مقداری الکل ایزوپروپیل را روی یک پارچه نرم بریزید و آن را به آرامی روی لکههای اجاق بکشید. پس از چند دقیقه، سطح را با یک پارچه تمیز پاک کنید.
نتیجه گیری
نتیجهگیری از تمامی این مراحل و نکات ایمنی، به معنای تضمین طول عمر بیشتر اجاق لعابی و کارایی بهتر آن است. مراقبت مستمر از اجاق با رعایت مراحل بالا، باعث بهبود ظاهر آشپزخانه و افزایش ایمنی در پخت و پز میشود
برای مطالعه موارد مشابه به لینک های زیر سر بزنید.